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Heike Raddatz

Prof. Dr. rer. nat. Heike Raddatz

Bauen + Leben, Hochschule Trier

Schneidershof, 54293 Trier

  • 0651/8103-297
  • 0651/8103-413
Publikationen
Ergebnisse pro Seite:  10

Raddatz, Heike; Wipf, A.; Sticher, S.

Establishment and validation of ICP-MS- methods for detection of metals in medical dialysates

Trierer Lebensmitteltag. Trier. 2013


Raddatz, Heike; Hausinger, K.; Scholten, G. et al.

Influence of grape rot on the contents of sulphur binding compounds in wines after automated optical grape-sorting

Forum Life Science. München. 2013


Raddatz, Heike; Hausinger, Katharina; Rosch, Achim et al.

Optische Sortieranlagen in der Praxis: Möglichkeiten zur Qualitätssteigerung und Qualitätssicherung

Das deutsche Weinmagazin. Bd. 2013. H. 16. Mainz: Facherlag Fraud 2013 S. 10 - 15




Raddatz, Heike; Ferner, M.J.; Ulber, R.

Overview and activity influences of available enzyme products with -glucosidases site activity to enhance the polyphenol content in grape juice or wine

NULUX 2013, 3rd Luxembourgish Nutrition Conference. Luxembourg. 2013


Raddatz, Heike; Michel, O.; Henle, T.

Rückgewinnung von Gärverlustaromen zur Verbesserung der Aromaqualität von alkoholfreien Weinen

Regionalverbandstagung Nord der Lebensmittelchemischen Gesellschaft der GDCh. Hamburg. 2013


Raddatz, Heike; Hausinger, K.; Rosch, A. et al.

Schlüssel zur Qualität: Vollautomatisch-optische Traubensortierung

Der Winzer. Bd. 2013. H. 9. Wien: Österr. Agrarverl. 2013 S. 16 - 21


Raddatz, Heike; Krupp, J.; Malessa, M.

Survey on migration of different petroleum waxes by means of different methods

Forum Life Science. München. 2013


Raddatz, Heike; Krupp, J.; Malessa, M.

Survey on migration of different petroleum waxes by means of different methods

Trierer Lebensmitteltag. Trier. 2013