Starten Sie Ihre Suche...


Wir weisen darauf hin, dass wir technisch notwendige Cookies verwenden. Weitere Informationen

Bauen + Leben

Hochschule Trier

Schneidershof, 54293 Trier
  • +49 (0)651/8103-262
  • +49 (0)651/8103-413
Publikationen
PDF | RTF
Ergebnisse pro Seite:  10

Regier, Marc

Angle resolved NIR-spectroscopy: a new method for detecting water concentration profiles?

Wageningen University. Wageningen, Niederlande. 2014


Regier, Marc; Liegl, W.

Auswertung der winkelabhängigen NIR-Spektroskopie zur tiefenaufgelösten Wassergehaltsbestimmung

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik. Germany. 2014


Regier, Marc; Liegl, W.

Auswertung der winkelabhängigen NIR-Spektroskopie zur tiefenaufgelösten Wassergehaltsbestimmung

ProcessNet Fachausschuss Trocknungstechnik. Germany. 2014


Raddatz, Heike; Rudy, H.; Rosch, A. et al.

Druck- und CO2-Messung in Perl- und Schaumweinen durch Infrarotspektroskopie

Deutsches Weinbaujahrbuch. Bd. 2015. Stuttgart: Ulmer 2014 S. 125 - 128



Raddatz, Heike; Michel, O.; Henle, T.

Einfluss von Gärparametern auf die Zusammensetzung von Gärverlustaromen

Zeitschrift Lebensmittelchemie. Bd. 68. 2014 S. 89 - 90


Liegl, W.; Regier, Marc

Erste Ergebnisse der winkelabhängigen NIR-Spektroskopie zur tiefenaufgelösten Wassergehaltsbestimmung

ProcessNet –Jahrestagung. Aachen. 2014 S. 1592


Raddatz, Heike; Michel, O.; Ferner, M.J. et al.

Funktionelle Naturstoffe in Lebensmitteln und Kosmetika

Symposium Wirk- und Effektstoffforschung RLP: Screening, Synthese, Wirkung & Verfahrenstechnik. Kaiserslautern. 2014


Raddatz, Heike; Hausinger, K.; Lipps, M. et al.

Influence of grape rot on the contents of sulfur binding compounds in wine after automated optical grape-sorting

Vitis: Journal of Grapevine Research. Bd. 53. H. 3. Siebeldingen: Inst. für Rebenzüchtung des Julius-Kühn-Inst. 2014 S. 167 - 171


Regier, Marc

Microwave Heating

Yasmine Motarjemi (Hrsg). Encyclopedia of Food Safety. Volume 3. Aufl. Germany. 2014 S. 202 - 207