Influence of grape rot on the contents of sulfur binding compounds in wine after automated optical grape-sorting
Vitis: Journal of Grapevine Research. Bd. 53. H. 3. Siebeldingen: Inst. für Rebenzüchtung des Julius-Kühn-Inst. 2014 S. 167 - 171
Erscheinungsjahr: 2014
ISBN/ISSN: 0042-7500
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
| Geprüft: | Bibliothek |
Autoren
Hausinger, K. (Autor)
Lipps, M. (Autor)
Rosch, A. (Autor)
Scholten, G. (Autor)
Schrenk, D. (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Technik
