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Dampfgaren - Wellness für`s Gemüse

Ernährung im Fokus. Bd. 6. H. 7. Bonn: AID 2006 S. 190 - 194

Erscheinungsjahr: 2006

ISBN/ISSN: 1617-4518

Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz

Sprache: Deutsch

GeprüftBibliothek

Autoren

Schlich, Michaela (Autor)

Verknüpfte Personen

Michaela Schlich

Beteiligte Einrichtungen

Logo FB 3: Mathematik /Naturwissenschaften
Logo Sensorik, Vitamingehalt und Garverfahren
Logo Institut für Sportwissenschaft