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Johannes Gutenberg-Universität Mainz
- Heischkel-Artelt, Edith
- Aus der Geschichte der Ernährungsforschung
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hrsg). Probleme der vollwertigen Ernährung in Haushalts- und Großverpflegung : die Vorträge auf der Mainzer Tagung 1956 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Frankfurt a. M.: Umschau-Verl. 1956 S. 9 - 30
- Heischkel-Artelt, Edith
- Buchheim, Rudolf Richard
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biografie. Bd. 2. Behaim Bürkel. Berlin: Duncker & Humblot 1955 S. 701
- Heischkel-Artelt, Edith
- Andrian-Werburg, Ferdinand Leopold Freiherr von
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 287
- Heischkel-Artelt, Edith
- Augustin, Friedrich Ludwig
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 453
- Heischkel-Artelt, Edith
- Autenrieth, Wilhelm
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 461
- Heischkel-Artelt, Edith
- Auerbach, Leopold
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 434
- Heischkel-Artelt, Edith
- Aschoff, Ludwig
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 413
- Heischkel-Artelt, Edith
- Ahlfeld, Johann Friedrich
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 110 - 111
- Heischkel-Artelt, Edith
- Axenfeld, Theodor
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 471
- Heischkel-Artelt, Edith
- Albers-Schönberg, Heinrich Ernst
- Historische Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Hrsg). Neue deutsche Biographie. Bd. 1. Aachen Behaim. Berlin: Duncker & Humblot 1953 S. 126