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Bethge, Hans-Joachim (Hrsg). Heidelberger Handbuch für Hotellerie und Gastronomie. Stuttgart [u.a.]: Raabe 2007 Losebl.-Ausg, Erg.-Lfg. 38.2007, H 4-7
Erscheinungsjahr: 2007
Publikationstyp: Buchbeitrag
Sprache: Deutsch
| Geprüft: | Bibliothek |
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
- ohne Zuordnung
DDC Sachgruppe:
Wirtschaft
