Purification and structural elucidation of a protease-inhibiting substance from Penicillium sp. and the influence of fungal morphology on its formation
Biochemical Engineering Journal. Elsevier BV 2026 110401
Erscheinungsjahr: 2026
ISBN/ISSN: 1369-703X
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
Doi/URN: 10.1016/j.bej.2026.110401
| Geprüft: | Bibliothek |
Autoren
Barth, Isabelle (Autor)
Müller, Patrick (Autor)
Zimmer, Collin (Autor)
Soerjawinata, Winda (Autor)
de Oliveira Costa, Geovanna (Autor)
Weldert, Annabelle (Autor)
Sandjo, Louis Pergaud (Autor)
Kersten, Christian (Autor)
Schirmeister, Tanja (Autor)
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
4.21-04 - Bioverfahrenstechnik
DDC Sachgruppe:
Ingenieurwissenschaften