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Observation and Investigation of the Impact of Vegetarianism and Veganism on the Post-Covid-19 Gastronomy and Food Industry

International Journal on Food System Dynamics. Bd. 14. H. 3. 2023 S. 351 - 361

Erscheinungsjahr: 2023

Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz

Sprache: Englisch

Geprüft:Bibliothek

Autoren


Dinh, Ngoc Huyen Anh (Autor)

Klassifikation


DDC Sachgruppe:
Allgemeines, Wissenschaft

Verknüpfte Personen


Beteiligte Einrichtungen