SSR-Marker Analysis - A Method for S. cerevisiae Strain Characterization and Its Application for Wineries
Fermentation. Bd. 6. H. 4. MDPI AG 2020 S. 101
Erscheinungsjahr: 2020
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
Doi/URN: 10.3390/fermentation6040101
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DDC Sachgruppe:
Naturwissenschaften
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