Effect of process mode, nitrogen source and temperature on L-malic acid production with Aspergillus oryzae DSM 1863 using acetate as carbon source
Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. Bd. 10. Frontiers Media SA 2022
Erscheinungsjahr: 2022
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
Doi/URN: 10.3389/fbioe.2022.1033777
Autoren
Kövilein, Aline (Autor)
Zadravec, Lena (Autor)
Hohmann, Silja (Autor)
Umpfenbach, Julia (Autor)
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
4.21 - Verfahrenstechnik, Technische Chemie
DDC Sachgruppe:
Biowissenschaften, Biologie
