Automated optical grape-sorting: Analytical and sensory composition of must and wine fractions. In Vino Analytica Scientia Symposium (IVAS)
Université de Reims Champagne-Ardenne. Reims, Frankreich. 2013
Erscheinungsjahr: 2013
Publikationstyp: Diverses (Konferenzbeitrag)
Sprache: Englisch
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Autoren
Hausinger, K. (Autor)
Lipps, M. (Autor)
Rosch, A. (Autor)
Scholten, G. (Autor)
Schrenk, D. (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Chemie
