Automated optical grape-sorting: Influence of grape rot on the contents of biogenic amines in the vintages of 2010 and 2011
Mitteilungen Klosterneuburg. Bd. 63. Kloster Neuburg: HBLA u. Bundesamt für Wein- u. Obstbau 2013 S. 70 - 78
Erscheinungsjahr: 2013
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
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Autoren
Hausinger, K. (Autor)
Lipps, M. (Autor)
Rosch, A. (Autor)
Rudy, H.A. (Autor)
Scholten, G. (Autor)
Schrenk, D. (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Landwirtschaft, Veterinärmedizin
