Prof. Dr. Arash Sadeghi Mehr - Forschungsprojekte

ALAFERM
Sadeghi Mehr, Arash; (2026 - 2028)

Wasseraktivität im Produktionsverlauf von Rohpökelwaren
Sadeghi Mehr, Arash; (2024)

Stabilisierung von Fruchtzubereitungen
Sadeghi Mehr, Arash; (2022)

Sicherheit, Technologie und Analytik zusammengefügter Rohpökelwaren
Sadeghi Mehr, Arash; (2013 - 2016)