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Food for Future - Fleischersatzprodukte auf dem Prüfstand

Hauswirtschaft und Wissenschaft. H. Juli. Rheine: Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft 2021 S. 1 - 23

Erscheinungsjahr: 2021

ISBN/ISSN: 2626-0913

Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz

Sprache: Englisch

Doi/URN: 10.23782/HUW_11_2021

Volltext über DOI/URN

Website
GeprüftBibliothek

Autoren


Arf, Frauke (Autor)

Verknüpfte Personen