Consensus meeting: monosodium glutamate
Eur J Clin Nutr. Bd. 61. H. 3. 2007 S. 304-13
Erscheinungsjahr: 2007
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
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Autoren
Beyreuther, K (Autor)
Biesalski, HK (Autor)
Fernstrom, JD (Autor)
Grimm, P (Autor)
Hammes, WP (Autor)
Heinemann, U (Autor)
Kempski, O (Autor)
Stehle, P (Autor)
Steinhart, H (Autor)
Walker, R (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Medizin
