Nutritional attributes of traditional and commercial apple cultivars growing in West Himalaya, India
Journal of Food Science and Technology. Bd. 62. Mysore, Indien: Springer 2025 S. 530 - 540
Erscheinungsjahr: 2025
ISBN/ISSN: 0975-8402
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
Doi/URN: 10.1007/s13197-024-06043-8
| Geprüft: | Bibliothek |
Schlüsselwörter
Autoren
Bahukhandi, Amit (Autor)
Dhyani, Praveen (Autor)
Agnihotri, Vasudha (Autor)
Bhatt, Indra D. (Autor)